Babi Panggang Karo or Grilled Pork Belly with Andaliman Chili. This spice in Indonesia is only known for Batak cuisine, so it is known by outsiders as Batak pepper.

Babi Panggang Karo ou Poitrine de Porc Grillée au Piment Andaliman. Cette épice en Indonésie n'est connue que pour la cuisine Batak, elle est donc connue des étrangers sous le nom de poivre Batak.

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