Japanese cuisine, sashimi in a wooden plate on a wooden table

AMAEBI, sweet shrimp or spot prawns, served on ice with red algae seaweed, green tosaka nori and fresh wasabi decorated with green bamboo leaf.

AMAEBI, crevettes douces ou crevettes tachetées, servies sur glace avec des algues rouges, du tosaka nori vert et du wasabi frais décoré de feuille de bambou verte.

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