Molécule de mycotoxine Fumonisine B1. La toxine fongique produite par certains moules Fusarium, souvent présents dans le maïs et d'autres céréales. Rendu 3D. Les atomes sont représentés par des sphères avec un codage de couleur conventionnel: hydrogène (blanc), carbone (gris), oxygène (rouge), azote